Рижский хлеб из цельнозерновой муки на закваске — это символ традиционной балтийской кухни, отличающийся своим насыщенным вкусом и уникальным ароматом. Приготовленный на живой закваске, он обретает мягкость и легкую кислинку, которые прекрасно сочетаются с характерной плотной текстурой.
Цельнозерновая мука придаёт хлебу красивый тёмный цвет и высокую питательную ценность, сохраняя все преимущества злаков. Хрустящая корочка и воздух внутри делают его идеальным для бутербродов, закусок или просто с кусочком масла.
Рижский хлеб великолепно подходит как к мясным и рыбным блюдам, так и к вегетарианским угощениям, добавляя неповторимый вкус каждому трапезе. Он станет не только полезным, но и вкусным дополнением к вашему столу, благодаря своему богатому наследию и заботе о здоровье. Ощутите вкус Латвии в каждом ломтике!